Sumber: mesra.net
Bahan-Bahan:
- Beras 1 pot
- secubit halba
- segenggam udang kering
- garam secukup rasa
- daun kunyit
- bawang putih hiris
- lobak merah potong dadu (jika rajin dan suka)
- bawang goreng (jika suka)
- secubit serbuk lada putih
- santan
- daun sup
Cara:
- masukkan beras, bawang, udang kering, haba, daun kunyit, lobak merah ke dalam periuk yang berisi air dan rebus sehingga mendidih
- masukkan santan, bawang goreng, serbuk lada putih, daun sup
- masak dalam lima minit, tutup api.
Cadangan Hidangan:
-taburkan cili merah hiris
Tambahan:
- terlalu senang untuk di masak.
- cuba yang original resepi dan kemudian boleh banding kelainan rasa untuk tambahan-tambahan lain
- jika suka boleh tambah ayam atau daging hiris atau kedua-duanya sekali
- boleh juga dimasukkan kacang peas untuk kelainan rasa
- sekiranya ada kuah sup lebihan makan sebelumnya, cuma tambah sahaja bahan-bahan dan tambah air jika perlu untuk rasa yang berbeza
0 comments:
Post a Comment
komen anda sangat dialu-aluan